5 Pantangan Makanan yang Wajib Dihindari Penderita Jantung Bengkak

RITMEE.CO.ID – Penyakit jantung bengkak, atau yang dikenal dengan istilah medis sebagai kardiomegali, adalah kondisi serius yang membutuhkan perhatian khusus dalam hal pola makan. Penting bagi penderita untuk menghindari makanan tertentu yang dapat memperburuk kondisi ini. Berikut ini adalah panduan lengkap tentang lima pantangan makanan yang harus dihindari oleh penderita jantung bengkak.

1. Makanan Tinggi Garam

Garam atau natrium adalah salah satu komponen utama yang harus dihindari oleh penderita jantung bengkak. Konsumsi garam yang berlebihan dapat menyebabkan retensi cairan dalam tubuh, yang pada gilirannya meningkatkan tekanan darah dan membebani jantung.

Bacaan Lainnya

Dampak Garam pada Jantung Bengkak

Garam menyebabkan tubuh menahan lebih banyak air, yang meningkatkan volume darah dan menyebabkan jantung bekerja lebih keras. Ini bisa memperburuk kondisi jantung yang sudah lemah, memperbesar risiko gagal jantung, dan memperparah gejala seperti sesak napas dan kelelahan.

Sumber Garam yang Perlu Diwaspadai

  • Makanan Olahan: Termasuk makanan kaleng, daging olahan (seperti sosis dan bacon), dan makanan beku.
  • Makanan Cepat Saji: Seringkali mengandung garam dalam jumlah tinggi untuk meningkatkan rasa.
  • Saus dan Bumbu: Kecap, saus sambal, dan bumbu siap saji lainnya mengandung natrium yang tinggi.

2. Makanan Tinggi Lemak Jenuh

Lemak jenuh dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam darah, yang dapat menyebabkan penumpukan plak di arteri dan meningkatkan risiko penyakit jantung.

Mengapa Lemak Jenuh Berbahaya?

Lemak jenuh dapat menyebabkan aterosklerosis, kondisi di mana arteri mengeras dan menyempit akibat penumpukan plak. Hal ini membatasi aliran darah ke jantung dan bisa menyebabkan serangan jantung atau stroke.

Sumber Lemak Jenuh yang Harus Dihindari

  • Produk Hewani: Daging merah, kulit ayam, dan produk susu penuh lemak seperti mentega dan keju.
  • Makanan Gorengan: Segala jenis makanan yang digoreng, termasuk keripik dan makanan cepat saji.

3. Makanan dan Minuman Manis

Konsumsi gula berlebihan dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, termasuk obesitas dan diabetes tipe 2, yang merupakan faktor risiko utama untuk penyakit jantung.

Efek Negatif Gula pada Jantung Bengkak

Gula dapat meningkatkan kadar insulin dalam tubuh, yang dapat menyebabkan peradangan dan meningkatkan tekanan darah. Selain itu, gula juga berkontribusi pada kenaikan berat badan yang dapat memperberat kerja jantung.

Sumber Gula Tersembunyi

  • Minuman Bersoda: Mengandung gula dalam jumlah tinggi dan sering kali dikonsumsi dalam porsi besar.
  • Kue dan Permen: Makanan manis seperti kue, biskuit, dan permen harus dihindari.
  • Makanan Olahan: Banyak makanan olahan mengandung gula tambahan, termasuk roti dan saus pasta.
GRAVISTRO: Obat Jantung Bengkak Terampuh
GRAVISTRO: Obat Jantung Bengkak Terampuh

4. Alkohol

Alkohol dapat mempengaruhi fungsi jantung dan menyebabkan peningkatan tekanan darah. Konsumsi alkohol dalam jumlah besar dapat memperburuk kondisi jantung bengkak.

Dampak Alkohol pada Jantung

Konsumsi alkohol yang berlebihan dapat menyebabkan kardiomiopati alkoholik, suatu kondisi di mana otot jantung melemah dan tidak dapat memompa darah secara efisien. Selain itu, alkohol juga dapat menyebabkan irama jantung tidak normal.

Batas Aman Konsumsi Alkohol

Penderita jantung bengkak disarankan untuk menghindari alkohol sepenuhnya. Namun, jika tetap ingin mengonsumsi, batas aman bagi kebanyakan orang adalah tidak lebih dari satu minuman per hari untuk wanita dan dua minuman per hari untuk pria.

5. Makanan Tinggi Karbohidrat Olahan

Karbohidrat olahan seperti roti putih, pasta, dan nasi putih dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang cepat dan meningkatkan risiko obesitas serta diabetes.

Mengapa Karbohidrat Olahan Berbahaya?

Karbohidrat olahan memiliki indeks glikemik tinggi yang dapat menyebabkan peningkatan gula darah secara cepat. Ini dapat menyebabkan resistensi insulin dan meningkatkan risiko penyakit jantung.

Alternatif yang Lebih Sehat

  • Biji-bijian Utuh: Pilih roti gandum utuh, pasta gandum, dan nasi merah.
  • Sayuran dan Buah-buahan: Konsumsi lebih banyak sayuran dan buah-buahan segar yang kaya serat dan nutrisi.

Kesimpulan

Menghindari makanan tertentu adalah langkah penting dalam mengelola kondisi jantung bengkak. Dengan mematuhi pantangan makanan ini, penderita dapat membantu mengurangi beban pada jantung dan meningkatkan kualitas hidup mereka. (*/dirman)

Referensi : https://obatjantungstroke.com/pantangan-jantung-bengkak/

Pos terkait